La base principal del projecte era l’apicultura i la seva idea principal era cultivar plantes favorables als animals però que alhora tinguessin flor adequada per les abelles com ara l'enclova, mostassa o lleguminoses que s’han deixat d'utilitzar pel pagès amb el pas del temps perquè no produïen prou, per costums o simplement per desconeixement.
A casa tenim abelles i gallines, això fa que les plantes que tenim sembrades siguin beneficioses tant per les abelles, alhora de la polinització, com per les gallines per la seva alimentació. Les plantes que tenim son enclova i lleguminoses, que s'ha demostrat que, apart de produir flors de molt de potencial, enriqueixen la terra.
Gràcies a les abelles, els animals i les plantes tenim a l’abast tot un conjunt de productes procedents de les abelles com poden ser: la mel, el propolis, el polen, etc.
La mel és coneguda per la seva dolçor i per altres propietats curatives derivades dels seus components. 
La cera intervé en algunes cremes i ungüents. Les espelmes de més alta qualitat són fetes amb cera d'abelles.
La gelea reial és utilitzada en estats de fatiga general o en moments d'esforç elevat, com ara èpoques d'exàmens!
El pol·len és ric en proteïnes i vitamines B, C i E, té propietats terapèutiques, com ara la regulació de les funcions intestinals, una recuperació de les forces i l'enfortiment del cabell. 
El pròpolis té molts usos i aplicacions per les seves propietats antisèptiques, antiinflamatòries i cicatritzants. S'utilitza en el tractament d'infeccions de les vies respiratòries. En forma de pomada o en extracte alcohòlic, és útil com a cicatritzant en afeccions de la pell.
El verí d'abella també té propietats terapèutiques. Per la seva capacitat d'estimular la producció de cortisona, s'ha usat per tractar el reumatisme i l'artritis. 
Producció de la mel per les abelles:
L’abella recol·lectora guarda el nèctar agafat de les flors en el pap on transformarà la sacarosa de la mel en glucosa. En tornar al rusc treu el nèctar i li passa a una abella obrera que el guarda en el seu pap. L'abella obrera allarga la trompa i treu una goteta de mel mantenint-la uns segons a l'exterior, després la torna a guardar i treu una altra goteta per repetir aquest procés de 80 a 90 vegades per eliminar l'aigua i així convertir, amb els seus enzims, el nèctar en mel.
Aquesta mel encara no ha finalitzat la seva elaboració; ha de madurar i eliminar aigua, per la qual cosa les obreres s'introdueixen en una cel·la la goteta i l'estenen fent que estigui el més exposada a l'aire possible. Per ajudar en aquest procés les abelles es posen a l’entrada de la caseta i baten les seves ales per crear corrents d’aire. Les abelles van omplint les cel·les amb les gotes de mel que han deshidratat en altres compartiments i quan aquestes s'omplen les tapen amb una capa de cera, el que també s'anomena "opercular". Aquest procés finalitza la part de la fabricació de la mel destinada a les abelles.
Per extreure la mel primer s’agafen els quadres de mel i es treu la capa que tapa els hexagons.
Un cop fet això, es col·loquen els quadres en una centrifugadora. Com que gira a una velocitat elevada fa que la mel vagi a les parets d’aquesta i es dipositi a sota.
Després d’extreure tota la mel es deixa reposar per treure les impureses i poder-la envassar.
Com que la mel és l’aliment de les abelles si un any el temps no ha estat favorable se’ls hi pot posar aigua amb sucre per ajudar-les.
A més de nèctar les abelles també recullen pol·len, el qual humitegen amb el nèctar i el transporten en les seves potes en forma de boletes grogues.
Un cop al rusc altres abelles obreres desfan les boletes i les premsen amb mel per a la seva conservació. No obstant això, avui dia els ruscs disposen unes peces que porten uns petits forats pels quals han de passar les abelles, la grandària fa que els caigui el pol·len a unes safates que hi ha a la part inferior per ser recol·lectat per l'apicultor.
Aquests productes i molts més són els que es porten a les fires de mel o de productes artesans.
Es Mercadal, Menorca.
LLubí, Mallorca.
Per últim, dir que dels productes de les abelles, del que obtenim sembrat i cultivem a l’hort i dels ous de les gallines hem aconseguit tenir una casa més sostenible!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada